nutrizione

Non esistono ricette magiche per dimagrire - e neanche farmaci efficaci. Abbiamo però, a disposizione due validi strumenti: un'alimentazione equilibrata-sullo schema della dieta mediterranea e con cibi di qualità ed una attività fisica adeguata.

Diete

Piani dietetici personalizzati per ogni fase della vita. Educazione alle corrette abitudini alimentari e all'attività motoria per bambini ed adolescenti Prescrizioni di diete specifiche per patologie. .

consulenza

Consulenze nutrizionali per vegani e vegetariani; per donne in gravidanza , allattamento e menopausa; per giovani ed adulti che praticano attività sportive; per persone della terza età.

le nostre scelte

Le cure mediche, la genetica e l'ambiente in cui vivi decidono il 30% della tua salute; il restante 70% dipende dalle scelte che ogni giorno fai sul cibo, l'attività fisica, il fumo e l'alcol. 

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Nutrizionista Dottor Daniele Segnini

Il Dr. Daniele Segnini è laureato in Scienze biologiche (110/110 e lode) all'università La Sapienza di Roma, iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi (n. 050515), membro dell'Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI), di Slow Food; dal 2007 Si occupa di tematiche di alimentazione, antropologia, biologia, dipendenze, ecologia, invecchiamento, salute, sessualità e sport

Chiama 339 5675257

Alimentazione e nutrizione

Storia e geografia del cibo

IL PENSIERO

La mia ventennale esperienza nel campo della nutrizione umana mi fa pensare che tre cose sono inutili nelle diete. Gli alimenti "esotici" sono molto di moda ma del tutto estranei alla nostra grande cultura alimentare: serve cibo "buono, giusto e pulito" (Slow Food). Pesare ogni singolo alimento non serve, favorisce aspetti ossessivi dannosi: no ai grammi, sì alle porzioni. Infine, non si possono chiedere cambiamenti sullo stile di vita e sull scelte alimentari insostenibili o incompatibili con la vita che si conduce: la dieta perfetta non esiste, esiste solo una buona alimentazione ed una attività fisica adatta alla vita che in quel momento stiamo vivendo.

Alimentazione e Biologia

Blog e approfondimenti

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